会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 家常面食都有什么做法?!

家常面食都有什么做法?

时间:2024-07-12 19:53:26 来源:上海奇键 作者:健康养生 阅读:970次
家常面食都有什么做法?

家常炸酱面、家常家常拌面、面食家常汤面、家常家常炒面等。面食下面介绍一下家常杂酱面做法:

取一只大碗,家常将黄酱和甜面酱按照2:1的面食比例取出,添加适量清水将它们混合均匀

2.锅中倒入少许油加热,家常调成中火,面食放下猪肉馅,家常均匀的面食平铺在锅底部,暂时不要翻动,家常大约煎一分半后,面食能看到肥肉部分开始变黄,家常慢慢有油渗出,面食此时翻面。家常待肉两面都变黄,渗出的油变多时,用锅铲轻推动,能感觉到肉质微微变硬

3.倒入调好的酱料翻炒,加入清水(以没过肉丁的1/2为准),待汤汁煮开后,加入醋和白糖,并不断用铲子沿着同一方向搅拌,以免糊底。煮至酱汁浓稠即可,撒上适量葱末

4.煮开水,加点盐,放入面条煮好装到碗中,黄瓜刨成丝,搅拌即可

面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等,西餐有面包、各种烤饼等。

面食小吃做法大全如下:

准备材料:挂面150克、茄子(圆)250克、五花肉150克、小米椒12克、青椒10克、大蒜3瓣、香葱少许、料酒1小勺、老抽少许、盐适量、生抽1大勺、蚝油1勺、红薯淀粉1小勺

1、首先准备好需要的食材,茄子建议用嫩的圆茄子,口感更好。

2、接着将五花肉丁加入少许盐,1小勺料酒,少许老抽,1小勺红薯淀粉,用筷子搅匀后加入少许食用油腌制片刻。

3、然后将小米椒、青椒去蒂洗净后切小圈,大蒜拍扁去皮后剁碎。

4、再把茄子切成丁,茄子不用去皮,放入清水里浸泡片刻,这样操作茄子不易变色。

5、锅烧热后放入茄子,大火翻炒,茄子炒软后盛入盘子里备用。

6、接着锅里放少许油,油热后倒入青红椒大火炒至断生,盛入碗里备用。

7、锅里再加入适量食用油,油温6成热时放入肉丁,大火爆香后加入蒜末,煸炒出香味。

8、然后加入提前炒软的茄子,大火翻炒均匀。

9、这时加入少许盐、1大勺生抽,1勺蚝油翻炒均匀,再加入适量清水焖煮片刻。

10、煮至茄子软烂,然后加入提前炒好的青红椒翻炒均匀,最后加入少许鸡精提鲜,撒上少许葱花即可出锅装盘。

11、锅里加入适量清水,大火烧开后放入活性发酵空心挂面,用筷子搅散。

12、煮至8分熟时捞出面条,过一遍凉开水,然后沥干水后加入少许食用油拌匀,这样可以防止面条粘在一起。

13、将煮好的面条放入碗里,表面铺上炒好的茄子肉丁,用筷子拌匀就可以开吃了。

(责任编辑:休闲娱乐)

相关内容
  • 正大养殖场稽查员工作怎么样
  • 孝心小故事(孝心小故事50字现代)
  • 张衡:中国汽车产业已经进入了新的阶段,东风集团AI赋能“数智化”转型
  • 一本大学有哪些 一本大学有哪些排名一览表
  • 去集安旅游怎么样?几天够?都有哪些比较好玩儿的地方?
  • 张衡:中国汽车产业已经进入了新的阶段,东风集团AI赋能“数智化”转型
  • 可怕的女人面相特征是什么(眉毛散乱有分岔)
  • 可怕的女人面相特征是什么(眉毛散乱有分岔)
推荐内容
  • 有爱我歌词是什么歌
  • 汽油发动机机油润滑过程
  • 汽油发动机机油润滑过程
  • 地摊100块钱买的欧米茄老款的石英表是真的吗
  • 徐佳莹的身骑白马和薛之谦的哑巴是哪年出的?哪首歌曲比较早?
  • 如何做好运动会的志愿者?