凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手
1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至
大虾炖白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的常客,有“冬日白菜美如笋”之美誉,营养价值较高,含有90%以上的纤维素,还含有维生素C、维生素E等,在空气特别干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。大白
火锅不仅因其独特的口味和丰盛的美食,而且因其含义和繁荣而成为最受欢迎的美食。吃火锅时,通常是一个家庭聚会。它叫做团团圆。有辣味和非辣味的火锅,一般来说,老年人和儿童不能吃辣味火锅,因此可以选择辣味火锅
烙馍卷菜有胡萝卜,肉丝,香菇,韭菜等烙馍卷菜做法如下:材料包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤做法1、文火煎海堤,变脆就可以。不能放油,会团在一起的。2、配料切成丝
1、鲫鱼一条,豆油适量,姜葱适量、干辣椒适量,一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅,油温八成热放入鲫鱼,炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不
这款炸土豆条的做法不是肯德基麦当劳里的那种薯条做法是不一样哒!口感也不大一样。其实这款土豆条更适合粘着辣椒粉来吃。这样的做法还是跟我一个贵州的朋友学的。那时候我们在一起,每周都炸一锅土豆,沾着她们老家
黄焖鸡,中国传统美食之一,可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了,平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝,汤红亮亮的,油但是又不腻,肉的口感也是非常的好,非常滑嫩
做法如下:1、所有食材放入锅内,加入适量水,大火烧开,小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实,加厚锅底可以提供更多热量,让食材受热更均匀。小火慢炖,让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候,我全程是盖着锅盖
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1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水