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话题杂谈

  牛百叶怎么炒才好吃
时间:2025-07-11 17:19
爆炒牛百叶的做法 材料主料:牛百叶,大蒜,大葱配料:豆瓣酱,糖,生抽,生姜丝,蒜头碎,鸡粉做法1、牛百叶汆熟。2、热锅热油,下姜丝蒜头爆香。3、接着下豆瓣酱炒出红油,再下大葱。4、然后下牛百叶翻炒。5 ..
  大头菜馅饼做法介绍
时间:2025-07-11 17:07
1、材料:高筋面粉500g、大头菜200g、油适量、盐适量、酱油少许、香油少许、清水适量。2、做法:首先要把大头菜给它切片,给它做成那种切碎的状态,可以选择加入鸡蛋再加入虾皮,再加入一些其他蔬菜配在一 ..
  六种好吃的火锅蘸料
时间:2025-07-11 16:50
1、正宗四川麻酱料:1)配料:芝麻酱、红油辣酱、生抽王、葱、姜、糖、醋、酱油、花椒粉、味精。2)做法:芝麻酱或花生酱、先用开水边下边调成厚糊状,再加入已炒好的四川红油辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末 ..
  紫甘蓝怎么做才好吃?
时间:2025-07-11 16:31
炒黑木耳。紫甘蓝是一种营养价值非常丰富的食物。里面含有丰富的铁元素,可以补充体内所需要的血红蛋白。而且还有丰富的维生素e和维生素a,烹饪赶紧食物的搭配非常重要,平时可以搭配黑木耳炒制。加入一些花生、黑 ..
  油炸过的鱼要怎么做
时间:2025-07-11 16:28
1、鲫鱼一条,豆油适量,姜葱适量、干辣椒适量,一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅,油温八成热放入鲫鱼,炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不 ..
  简单的家常菜怎么做呢
时间:2025-07-11 16:26
枸杞肉丝 菜名 枸杞肉丝 所属菜系 全部 特点 滋阴补肾。适于体弱乏力、肾虚目眩、视觉模糊等症。 原料 枸杞、瘦猪肉 青笋 调料:精盐、白糖、味精、料酒、酱油、淀粉、猪油、麻油 制作过程 1、将猪肉洗 ..
  鸡肉和什么煲汤好?
时间:2025-07-11 16:21
鸡肉和什么煲汤好喝 老母鸡和香菇搭配煲汤很好喝。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。老母鸡炖汤浓厚、鲜美,老母鸡蛋白质含量高,易消化,补气补血,祛风。香菇和老母鸡搭配口感 ..
  马鲛鱼最好吃的做法
时间:2025-07-11 16:20
马鲛鱼最好吃的做法如下:工具/原料:马鲛鱼、料酒、姜片、葱、蒜、花椒。1、先将冷冻马鲛鱼自然解冻后,装盘。2、将解冻好的马鲛鱼清洗干净去除内脏,切块,放入盆中倒入适量的料酒泡制大约20分钟左右。3、将 ..
  紫甘蓝怎么做好吃?简单点的做法
时间:2025-07-11 16:11
凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ..
  大头菜馅饼做法介绍
时间:2025-07-11 15:58
1、材料:高筋面粉500g、大头菜200g、油适量、盐适量、酱油少许、香油少许、清水适量。2、做法:首先要把大头菜给它切片,给它做成那种切碎的状态,可以选择加入鸡蛋再加入虾皮,再加入一些其他蔬菜配在一 ..
  猪花肠怎样炒才好吃?
时间:2025-07-11 15:51
猪的全身都是宝,脆脆的猪耳朵,软糯的猪蹄,浓香的猪头骨,就连最不起眼的猪皮都可以爆炒,咬起来QQ的,口感十足。不过猪身上还有一宝,并且是母猪特有的猪花肠,也即猪生肠。这就不是人人都知道的了,这可是一道 ..
  天鹅的做法,天鹅怎么做好吃,天鹅的家常做法
时间:2025-07-11 15:46
材料黄油60克,清水150ml,盐2克,糖5克,低粉75克,蛋液100克,牛奶250克,蛋黄3个,糖75克做法1、先来做馅料吧,牛奶放入锅中,煮到基本沸腾状态。2、白砂糖加在蛋黄里,打发至发白的状态。 ..
  蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?
时间:2025-07-11 15:44
起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小 ..
  简单的家常菜怎么做呢
时间:2025-07-11 15:41
枸杞肉丝 菜名 枸杞肉丝 所属菜系 全部 特点 滋阴补肾。适于体弱乏力、肾虚目眩、视觉模糊等症。 原料 枸杞、瘦猪肉 青笋 调料:精盐、白糖、味精、料酒、酱油、淀粉、猪油、麻油 制作过程 1、将猪肉洗 ..
  土豆能和竹笋一起吃吗?
时间:2025-07-11 15:29
土豆可以和竹笋一起吃。不能和土豆一起吃的食物:柿子、西红柿、石榴、香蕉不能和竹笋一起吃的食物:羊肝、红糖、墨鱼:以下几种人要慎重或忌食竹笋:1、竹笋性寒味甘,又含较多粗纤维素,患有严重的胃及十二指肠溃 ..
  家常菜系列之鱼的几种家常做法
时间:2025-07-11 15:27
用料:黄鱼、盐、糖、绍酒、酱油、醋、胡椒粉、姜、大蒜、葱、香葱、花椒、大料、小茴香、干辣椒做法:1.将姜葱切末,放入碗里备用。2.鱼去鳞洗干净,放入盘里备用。3.热锅放油,待油沸腾后,放入黄鱼。4.鱼 ..
  怎么做酒酿比较好吃?
时间:2025-07-11 15:23
1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水 ..
  干煸四季豆又干又煸
时间:2025-07-11 15:18
干煸四季豆的做法1.四季豆选择细长的那种比较好,易熟。洗净后择成长段,然后沥干水分。这样一定尽可能沥干,否则一会过油炸的时候,会有油飞溅出来。用厨房纸吸干水分,是比较快的方法2.利用沥干水分的时间,来 ..
  六种好吃的火锅蘸料
时间:2025-07-11 15:06
1、正宗四川麻酱料:1)配料:芝麻酱、红油辣酱、生抽王、葱、姜、糖、醋、酱油、花椒粉、味精。2)做法:芝麻酱或花生酱、先用开水边下边调成厚糊状,再加入已炒好的四川红油辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末 ..
  简单的家常菜怎么做呢
时间:2025-07-11 14:47
枸杞肉丝 菜名 枸杞肉丝 所属菜系 全部 特点 滋阴补肾。适于体弱乏力、肾虚目眩、视觉模糊等症。 原料 枸杞、瘦猪肉 青笋 调料:精盐、白糖、味精、料酒、酱油、淀粉、猪油、麻油 制作过程 1、将猪肉洗 ..
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