茄子炒土豆材料：圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物备齐，长茄子洗净削皮切滚刀块，加1勺木薯淀粉翻拌，那样炸 ...继续阅读

鲜蘑菇的家常炒菜如下:配料:鸡蛋、海鲜蘑菇、小葱、胡萝卜、胡椒粉、食用油。1.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。2.将海鲜菇洗净，切块。3.胡萝卜切片，青葱切丝。4.将鸡蛋放入油中煸炒，盛出待用。5.锅里烧热 ...继续阅读

一.西芹百合干百合洗净用热水泡上30分钟以上，这样后面比较容易烧熟。2.泡干百合之余，把西芹，葱洗净，西芹切段、葱取葱白切小段，蒜拍开切末。3.将洗好的锅烧热倒入适量的花生油煮沸，倒入葱段和蒜末爆香。 ...继续阅读

现代人，生活品质绝对要高，尤其在装修的时候，比如卫浴水龙头的选择，很多朋友都想选一款既好看又禁得起时间考验的，丰华水龙头在这方面得到了很多消费者的认可，下面小编为大家详细讲解丰华水龙头怎么样以及丰华水 ...继续阅读

餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置，是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣，将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足，单凭个人主观臆断 ...继续阅读

河南地处中原，这在当年可是兵家必争之地，人文历史最为悠久，饮食文化自然也是百花齐放。现在大家提到河南美食，第一印象就是河南烩面，也有不少人提出质疑，“一碗面而已，能有什么好吃的”，正所谓“一方水土养一 ...继续阅读

手抓饼的酱料怎么做? 番茄酱：材料：番茄700克，柠檬1个，冰糖100克步骤：1、准备一锅热水60度左右即可），将洗净的番茄放入锅中，盖上盖儿，焖2分钟，2分钟后，可见番茄自动脱皮了；2、将去皮的番茄 ...继续阅读

泉州牛肉羹的做法 先将牛肉切成细条状，加入地瓜粉、生抽、老抽、陈醋，小苏打很关键）。用力抓匀后在案板上摔打几分钟，使各种配料更好地渗入牛肉中。调好味的牛肉用手拉扯松散，可避免下锅时成肉团状，静置约十 ...继续阅读

主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做 ...继续阅读

从超级市场买回新鲜的羊肉可选购：鱼），竹签可选种类：铁），调料：孜然粉，辣椒粉，盐，番茄酱等可根据自己口味选购） 2.然后就是把肉类切成小块，不要太大，要不然就不容易熟透。切好后拿竹签穿好，调料分好就 ...继续阅读